Eine der ersten Pflanzen, die man im Jahr nutzen kann, ist die Gemeine Hasel (Corylus avellana). Und so sind im Frühling nicht nur die botanischen Details interessant, die Haselkätzchen, von einigen auch liebevoll als “Würstel” bezeichnet, eignen sich als Tee und sogar für kleine Gaumenfreuden […]

Gold, Weihrauch und Myrrhe, das sind die Gaben der Drei Heiligen Könige. Allesamt kostbare Stoffe, jedoch nicht nur als Räucherwerk oder als dekorativer und demonstrativer Luxus, sondern auch als Heilmittel. Gelegentlich werden Harze auch als “das Gold der Bäume” bezeichnet. Der Grund hierfür erschließt sich einem schnell, wenn man sich mit deren vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten beschäftigt […]

Kräuterpulver sind eine feine Sache, einfach und schnell zubereitet und unkompliziert anwendbar. Das Pelargonie-Mischpulver nach Hildegard von Bingen ist vielseitig bei Erkältungen und zu deren Vorbeugung einsetzbar  […]

Kennt ihr das auch? Ihr hattet euch vorgenommen, dieses Jahr wird die Adventszeit ruhiger und ihr nehmt euch weniger vor? Oft kommt es anders, weil wir eben doch nicht immer so können, wie wir wollen. Es gibt aber Möglichkeiten der Stressbewältigung, eine davon ist das Räuchern. Hier ein paar Gedanken von mir für euch zum Advent und das Rezept meiner ganz persönlichen Advent-Räuchermischung […]

Isabella. Traube mit klanghaftem Namen und erdbeersüßem Geschmack. Robust, perfekt geeignet für den eigenen Garten und nicht nur als Gelee, sondern auch als Tafeltraube sehr schmackhaft. Eines meiner liebsten Isabella-Gelee-Rezepte findest du in diesem Post. P.S. Schon mal was von “Uhudler” und “Heckenklescher” gehört? […]

Pelargonien gehören zu den Lieblingspflanzen in meinem Garten. Sie sind nicht in ihrer Artenvielfalt äußerst vielseitig, sie sind es auch in ihrem Wirkungsspektrum und in ihren Verwendungsmöglichkeiten. In diesem Blogpost zeige ich euch, wie ihr jetzt im Herbst Stecklinge ansetzt und aus Rosengeranie, Rose und Honigklee ein hübsches und harmonisierendes Duftkissen zaubert […]