Wildkräuter - Garten - Naturapotheke - Natürliches Leben im Jahreskreis

Aroma, Duft & heilsame Gewürze Einkochen & Konservieren Gartenküche Obst

Isabella – die Traube, die nach Walderdbeeren schmeckt – mit Trauben-Gelee-Rezept “Vanille trifft Schoki”

Aroma, Duft & heilsame Gewürze Duftsäckchen & -kissen Gartentipps Herbst

Rosengeranie: Stecklinge setzen und “Seelenschmeichler” Duftkissen selber machen

Gartenküche Gemüse

“Auf die Karotte gekommen” – Fermentierte Möhren mit Thymian & Senf

Bäder Breie Natur- & Hausapotheke Sommer Tees Weine

Die Heidelbeere – eine Heilpflanze

Elixiere Natur- & Hausapotheke

Hilfe aus der Natur: Erkältungs-Elixier mit heimischen Wildkräutern

Natur- & Hausapotheke Winter

Was nährt und schützt in der Erkältungszeit?

Aroma, Duft & heilsame Gewürze Pulver

Heidelbergers 7 Kräuter Stern -Bitterpulver für eine starke Gesundheit

Frühling Herbst Konservieren & Würzen Wildkräuterküche

Wildes Wurzel-Tischgewürz: Bitter, scharf, aromatisch, mild! Stärkt die Verdauungsorgane ganz nebenbei

Einkochen & Konservieren Gartenküche Gemüse Herbst Obst

Süßer Herbstzauber: Kürbis-Apfel-Konfitüre mit wärmenden Gewürzen

Herbst Natur- & Hausapotheke Salben

Schutzengel für Schnupfennasen und Husten-Plagegeister: Engelwurz-Erkältungssalbe einfach selbstgemacht

Einkochen & Konservieren Gartenküche Herbst Obst

Apfel trifft Minze: Gelee ohne Gelierzucker mit natürlichem Apfelpektin

Herbst Räuchern

Räuchern zur Herbsttagundnachtgleiche (Mabon) – Zeit der Ernte und des Dankes

Aroma, Duft & heilsame Gewürze Duftsäckchen & -kissen Sommer

Natürliches Mittel gegen Insekten im Haus: DIY Mottensäckchen mit Duftkräutern

Einkochen & Konservieren Gartenküche Obst Sommer

Rotwein-Balsamico-Zwetschken mit Rosmarin, Lorbeer & Senf

Heilöle Natur- & Hausapotheke Salben Sommer

Ringelblume: Rezepte für die Natur- & Hausapotheke

Heilessige Natur- & Hausapotheke Sommer Tinkturen

Natürliches Antibiotikum – Kapuzinerkresseessig und -tinktur selber machen

Brauchtum & Jahreskreis Sommer

Sommeranfang – Sommersonnenwende & Johanni

Brauchtum & Jahreskreis Getränke, Sirupe, Limonaden & Cocktails Sommer Wildkräuterküche

Holderkraut & Sonnenwendmilch

Eis Sommer Wildkräuterküche

“Heidelbeerzeiten”… spätsommerliche Erfrischung – Heidelbeer-Joghurt-Eis am Stiel!

Aroma, Duft & heilsame Gewürze Getränke Smoothies Sommer Wildkräuterküche

Heidelbeere: Gesundes Lebensmittel & Antioxidans – mit leckerem Heidelbeer-Buttermilch-Rezept!

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Warme Gerichte

Frühling Warme Gerichte Wildkräuterküche

Eierspeise mit Gundelrebe: Typisches Wildkräuter-Frühlings-Gericht nach der Fastenzeit

by wildemoehre 17. April 201915. August 2019

Frühling Warme Gerichte Wildkräuterküche
Feines Bärlauchrisotto mit Bärlauchknospen

by wildemoehre 15. April 201821. Mai 2019

Die Bärlauchzeit ist eine herrliche Zeit. Nun steht der Bärlauch schon kurz vor der Blüte. Ein köstliches Bärlauchrisotto mit Kürbiskernpesto und in Butter geschwenkten Bärlauchknospen kommt jetzt auf den Tisch […]

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Frühling Warme Gerichte Wildkräuterküche
Maidinner aus dem Auwald: Morcheln & Wilder Spargel

by wildemoehre 15. April 20173. November 2018

Frühlingszeit ist Morchelzeit. Am Sonntag haben wir einen kleinen Ausflug in den Auwald gemacht und bei schönstem Wetter schon ein richtige “Maidinner” zusammen gesammelt. Rezept und YouTube Anleitung hier im Blogpost […]

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Über die Wilde Möhre

Hallo, schön, dass du mich besuchst. Ich bin die „Wilde Möhre“, eigentlich Silja. Als „Wilde“ liebe ich das draußen sein und streife am liebsten durch Wald und Flur. Natur, Garten und Wildkräuter sind meine Lebenselixiere: Quellen für inneres Gleichgewicht, Energie, Freiheitsgefühl und Lebensfreude! In meinem Blog findest du regelmäßig Rezepte mit Zutaten aus dem Garten und von Wiese, Wald und Wegesrand. Dabei geht’s aber nicht nur kulinarisch zu. Als Kräuterpädagogin mit Ausbildung in der Volksheilkunde und mit der Überzeugung, dass eine natürliche Lebensweise für den Menschen das Beglückendste und Gesündeste ist, zeige ich dir auch, wie du altbewährte Hausmittel herstellst und verwendest, wie du dir selbst gesunde Naturkosmetik und Aromaanwendungen machst und wie du dich mit dem natürlichen Jahreskreis verbinden kannst und daraus Energie gewinnst. Hin und wieder nehme ich dich auch mit auf meine Reisen und Naturstreifzüge. Das alles mit viel Liebe zum Detail und im Spannungsfeld zwischen moderner Alltagstauglichkeit, altem und neuem Kräuterwissen, Brauchtum, Spiritualität und Botanik. Viel Freude beim Schmökern!