Buch & Presse

by wildemoehre

Ganz schön Wild

Sie sind unter uns, egal ob auf dem Land oder in der Stadt – Wildkräuter wachsen nahezu überall! Dieses Buch ist ein Plädoyer dafür, unser Auge für die Wildnis in unserer nächsten Umgebung zu schärfen und mit den wilden Kräutern wieder mehr Qualität, Selbstbestimmtheit und Natürlichkeit in unser Leben zu bringen. Zahlreiche Anleitungen, Anregungen und Tipps regen dazu an, Wildkräuter für die Hausapotheke, Kulinarik und Kosmetik einzusetzen. Die Grundrezepturen ermöglichen es, neben der Übernahme vorgegebener Rezepte, mit den eigenen Lieblingspflanzen selbst kreativ zu werden. So ziehen etwa in die Küche mit Kräutern ganz neue Geschmackserlebnisse ein, medizinisch lassen sich natürliche Antibiotika, wildes Aspirin und Wundheilmittel herstellen, daneben dienen unzählige Wildkräuter der körperlichen und seelischen Entspannung. Sie sind aber auch Rohstoffe für selbstgemachte Körperpflegeprodukte wie etwa Labkrautdeo, Salbei-Pfefferminz-Zahnputzpulver oder duftende Blüten-Badepralinen. Die mit ihrem Kräuterblog „Wilde Möhre“ bekannt gewordene Autorin macht mit ihrer Darstellung der Kräuter-Grundlagen und den drei Rezeptteilen so richtig Lust aufs Arbeiten mit den gesunden Gewächsen und bietet viel Raum für neue Inspirationen. Wer nur einige der Rezepte ausprobiert, wird schnell erkennen, welch großen Beitrag Wildkräuter für eine natürliche, nachhaltige und gesunde Lebensweise leisten können.
 
  • Preis: 19,95 € *inkl. MwSt.
  •  978-3-8404-3056-5
  • Silja Parke
  • 2021
  • 192 Seiten; durchgehend Abbildungen; Format 21 x 24 cm; Softcover
 

Wilde Möhre in der Landapotheke ‖ Heft 01-21

Gold der Wälder: Heilende Harze

Blick ins Heft. weiter >

Wilde Möhre in der Landapotheke ‖ Heft 04-19

Kraft der Karotte

Knackig und leicht süßlich ist die Möhre genau richtig zum gesunden Knabbern zwischendurch. Kräuterfrau Silja Parke aber weiß, dass die orange Wurzel und ihr Kraut noch einiges mehr können. weiter >

Wilde Möhre in der Lisa Wohnen & Dekorieren ‖ Nr. 4/2018

Wilde Möhre in "Von wilden Kräutern und beerigen Zeiten – Ein klimafreundliches Koch- und Lesebuch"

Rezept: Brennnessel-Knödel mit Steinpilzbutter, S. 26-27
Von wilden Kräutern und beerigen Zeiten – Ein klimafreundliches Koch- und Lesebuch
Erscheinungstermin: 28. Oktober 2019
Gebunden, 120 Seiten, 21 x 24 cm
Preis: 12 Euro
ISBN 978-3-900717-94-0