Sommer

Für mich ist das Holunderblütenaroma der Inbegriff des Sommers. Was gibt es Schöneres als nach der Arbeit im Garten eine herrliche Brause zu genießen oder am Abend den Sundowner […]

Wenn uns die Energie fehlt, greifen wir schnell mal zu stark zuckerhaltigen Süßigkeiten, die uns nicht gut tun und bald darauf den Heißhunger noch schlimmer werden lassen. Das muss nicht sein […]

Fermentierte Speisen sind gesund und lecker. Der bunten Vielfalt sind fast keine Grenzen gesetzt. Erfahrt in meinem Blogpost mehr über Fermente und Darmgesundheit, inklusive einem Rezept für fermentierte Kirschtomaten […]

Manchmal steckt das Leben voller Überraschungen. Plötzlich steht ein Korb Ringelblumen auf dem Tisch. Und was tun damit? Ich stelle euch das Wesen der Ringelblume vor und zeige drei einfache Rezepte für die Hausapotheke […]

Langsam wird’s draußen herbstlich. Die Kapuzinerkresse besticht weiterhin mit ihren herrlich leuchtenden Blüten und lässt sich jetzt noch ganz einfach und schnell konservieren. Das Ergebnis ist nicht nur lecker, sondern auch heilsam und das Immunsystem kräftigend. In meinem Blog findet ihr Rezepte und Tipps […]

Die Sommermitte ist einer der weiteren Höhepunkte im Kräuterjahr. Der sogenannte „Frauendreißiger ist die zweite Periode im Jahr, in der traditionell richtig viele Kräuter zum Schutze von Haus, Hof, Familie und für die Hausapotheke gesammelt werden […]

Wie bei einem Bild umrahmt das Haar unser Gesicht und verleiht ihm eine schöne Ausstrahlung, darum hegen und pflegen wir es. Im Blog erfahrt ihr, wie man sich ganz leicht aus Brennnesselwurzel und Rosenwasser ein pflegendes Haarwasser herstellen kann […]

Wie aus einem kreativen “Türkranz-Projekt” ein Portrait über ein hunderte von Millionen Jahre altes Pflanzenwesen wurde […]

Obwohl der Sommer nun erst beginnt, kündigt sich kaum merklich schon die Wende an. Das Sonnenrad dreht sich ab jetzt wieder langsam Richtung Winter, die Tage werden kürzer und die Sonne schwächer. Der Johannistag […]

Der Sommer ist eine schöne Zeit! Die Natur hat den Tisch reich gedeckt und ich freue mich, dass es jetzt einfach ist, sich regional und nachhaltig zu ernähren. Importierte Antipasti dürfen jetzt getrost im Supermarktregal stehen bleiben […]