Buchtipp: Einfach natürlich von Doris Kern

Selbstgemachtes zum Riechen, Schmecken, Dekorieren

Mit Pflanzen, Früchten und Naturfundstücken durch das Jahr.

Gerade haben wir die Frühjahrs-Tag-und-Nacht-Gleiche gefeiert und damit hat nun auch astronomisch und kalendarisch der Frühling begonnen. Und obwohl wir das neue Jahr mit dem Januar im Winter beginnen, ist doch der Anfang des Jahreskreises eigentlich der Frühling. Die Zeit, wenn alles Leben neu entsteht, die Vegetation wieder sprießt, Vögel zwitschern und eifrig für ihren Nachwuchs Nester bauen und wenn Hummeln und Bienen summen – der Neubeginn! Ideal, um sich jetzt mit Doris Kerns Buch “Einfach natürlich” durch das Jahr leiten zu lassen. Doris, die seit 2014 auch den wundervollen Blog Mit Liebe gemacht schreibt und uns dort immer wieder mit tollen Ideen, Rezepten, Bastel- und Dekorationsanleitungen und wunderschönen Bildern inspiriert und überrascht, liegt es am Herzen zu zeigen, dass in Zeiten von Hektik und Überfluss die ganz einfachen Dinge, die wir in der Natur finden, uns gut tun und uns Ruhe und Zufriedenheit schenken. Doris Buch weckt mit über 200 Rezepten zum Riechen, Schmecken, Fühlen und Staunen die Lust am Selbermachen. Kräuter, Früchte und Fundstücke aus Garten, Wald und Wiese werden zu wertvollen Rohstoffen. Daraus entstehen natürliche Hausmittel, Pflegeprodukte für die ganze Familie, aber auch kulinarische Gaumenfreuden und wunderschöne und natürliche Dekorationen für drinnen und draußen. Alles mit der von Doris gewohnten stimmungs- und liebevollen Bebilderung. Das Buch ist einfach schön, von vorne bis hinten. Ein wunderbarer Begleiter durch das Jahr für jede Frau, die Natürlichkeit, Schönheit und DIY liebt und ganz sicher auch ein schönes Geschenk.

Die Buchautorin Doris Kern

Doris Kern arbeitet eigentlich als Projektmanagerin in der IT-Branche. Den Ausgleich zur Technik findet sie in der Natur: Kräuter, alte Hausmittel und Naturkosmetik stehen im Fokus ihrer Leidenschaft. In diversen Ausbildungen, darunter TEH® Praktiker (Lehrgang zur Traditionellen Europäischen Heilkunde), TEH® Naturapotheke oder im Lehrgang zum Kosmetikhersteller vertiefte sie ihr Wissen, das sie in ihrem Blog mit Liebe gemacht teilt.

Aufbau des Buches

Das Buch enthält zu Beginn einen Teil, in dem ausführlich die wichtigsten Pflanzeninhaltsstoffe sowie Rohstoffe, insbesondere für die Kosmetik- und Salbenherstellung sowie die Austattung, welche benötigt wird, erläutert werden. Doris beschreibt gut verständlich, kurz und übersichtlich, worauf es ankommt. Dieser Teil des Buches enthält darüber hinaus die wichtigsten Grundrezepte, zum Beispiel für die Herstellung von Salben, Cremes und Tinkturen sowie einen praktischen Sammelkalender. Danach folgen vier “jahreszeitliche Kapitel”: Der Frühling, der Sommer, der Herbst und der Winter. Doris stellt Pflanzen sowie die jeweilige Verwendung der verschiedenen Teile von Knospen, Blättern, Blüten, Früchten bis hin zu Wurzeln vor. Zu jeder Pflanze präsentiert sie gleich mehrere Rezepte und Ideen. Viele kulinarische Rezept-Ideen, zum Beispiel für ein “himmlisches Blütendessert” mit Schlüsselblumen und Veilchenessig, Erdbeer-Holunderblüten-Curd oder Kornblumenzucker. Zwischendurch gibt es auch immer wieder jahreszeitliche Bastel- und DIY-Tipps, zum Beispiel dekorative Lavendelstäbe für den Kleiderschrank, hübsche Räuchersticks oder mit Holunderbeersaft bemalte Geschenkanhänger. Immer wieder gibt es schöne Ideen für jahreszeitliche Kränze und für die Dekoration mit jahreszeitlichen Materialien zum Beispiel im Herbst mit bunt gefärbtem Laub, Hagebutten oder Kürbis. Unter den DIY-Tipps sind auch Anleitungen für das Selbermachen von Kräuterkissen und Rezepte für Füllungen mit unterschiedlicher Wirkung. Es gibt tolle Geschenktipps und schöne Anregungen für selbst gemachte Kosmetik und Aromaanwendungen. Hierunter finden sich u.a. Pflegeöle, wie Schlehenöl, verschiedenen Cremes, zum Beispiel eine Augencreme mit Schlehenblüten, Löwenzahn-Bodymelts, Karotten- After-Sun-Balsam, bis hin zu Lipgloss, festes Parfum und Lindenblütenduschgel. Abgerundet wird das Buch, durch ein Glossar, in dem Fachbegriffe erklärt werden sowie durch die Angabe von Bezugsquellen für kosmetische Rohstoffe.

Rezepte

Zu jeder Pflanze, wie hier zum Gänseblümchen gibt es gleich mehrere Rezepte und Ideen: z.B. Gänseblümchengelee, Gänseblümchenöl und Aua-Stick für kleine Helden. Und das Tolle: Alle Rezepte sind ganz einfach und leicht nachzumachen. Sowohl Kräuterneulinge als auch fortgeschrittene Kräuterkenner kommen bei der Vielfalt an Rezepten auf ihre Kosten.

DIY-Anleitungen

Für jede Jahreszeit zeigt das Buch tolle Deko- und Bastelanleitungen mit Naturmaterialien. Zum Beispiel wie hier zu zu Ostern Ostereier färben mit natürlichen Farben und dekorativen Pflanzenmustern, Binden eines Osternestes aus Gräsern, florale Serviettenringe und dekorative Mooseier. In jeder Jahreszeit finden sich Tipps für florale Dekorationen und Dekorationen mit Naturmaterialien, Tipps für schöne Geschenke usw.

Details zum Buch

Das Buch ist im Buchhandel für 29 €uro erhältlich. Das Buch ist die Investition wirklich wert, denn es bringt wahre Freude und jede Menge Inspiration.

Umfang: 224 Seiten
Abbildungen: Durchgehend farbig bebildert
Format: 23 x 28 cm
Buchbindung: Hardcover
Verlag: Anton Pustet
ISBN: 978-3-7025-0923-1

Ich wünsche euch einen wundervollen Start in das neue Kräuterjahr und viel Inspiration und Muße für Natuirerfahrungen und kleine DIY-Projekte. Riechen, Schmecken, Dekorieren, sich selbst etwas Gutes für Schönheit und Gesundheit tun und einfach genießen! Vielleicht habt ihr ja Lust euch dabei von der zauberhaften Doris begleiten zu lassen. Alles Liebe!

Eure Wilde Möhre

Das Buch wurde mir freundlicherweise für diese Vorstellung vom Anton Pustet Verlag zur Verfügung gestellt.

Disclaimer! Wenn man selber Wildpflanzen sammelt und diese nutzt, muss man in der Lage sein, die Pflanze zu hundert Prozent sicher zu erkennen. Bei Unsicherheit ist von der Nutzung unbedingt abzusehen! Die auf dieser Seite zur Verfügung gestellten Informationen sind sorgfältig zusammengetragen und recherchiert. Dennoch übernimmt der Anbieter dieser Webseite keine Gewähr für die Aktualität, Vollständigkeit und Richtigkeit der bereitgestellten Seiten und Inhalte. Die vorgestellten Hausmittel und Rezepturen ersetzen nicht den Arztbesuch. Die Anwendung bei Babies, Kleinkindern, Kindern, Schwangeren und Menschen mit Bluthochdruck sollte in jedem Fall unter ärztlicher Begleitung bzw. nur mit vorheriger Abklärung durch einen Arzt erfolgen. Bei unklaren, schweren, akuten und anhaltenden Gesundheitsbeschwerden reichen Hausmittel nicht aus und es sollte ein Arzt konsultiert werden. Das Nachmachen der Rezepturen und die Anwendung der Tipps geschieht auf eigene Verantwortung.