Ein leichter Holunderblüten-Sekt ist bei uns jedes Jahr ein „Muss“. Es gibt nichts Schöneres als solche Schätze aus dem Vorratskeller hervor zu holen und gemeinsam mit dem Liebsten und den Freunden zu genießen […]
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Getränke, Sirupe, Limonaden & Cocktails
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Getränke, Sirupe, Limonaden & CocktailsSommerWildkräuterküche
Coole Sundowner mit Holunder – Teil 2: Holunderblütensekt
by wildemoehre -
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Coole Sundowner mit Holunder – Teil I: Holunder-Gurke-Limetten-Limo
by wildemoehreFür mich ist das Holunderblütenaroma der Inbegriff des Sommers. Was gibt es Schöneres als nach der Arbeit im Garten eine herrliche Brause zu genießen oder am Abend den Sundowner […]
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FrühlingGetränke, Sirupe, Limonaden & CocktailsSommerWildkräuterküche
Wiesenlimonade mit Waldmeister – beste Erfrischung für warme Tage
by wildemoehreEs braucht nicht immer Zucker für eine Limonade. Mit naturtrübem Apfelsaft, Waldmeister und anderen aromatischen Frühlingskräutern lässt sich eine gesunde Variante ganz leicht selber machen […]
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Brauchtum & JahreskreisGetränke, Sirupe, Limonaden & CocktailsSommerWildkräuterküche
Holderkraut & Sonnenwendmilch
by wildemoehrePlötzlich sind sie wieder da. Die strahlend weißen Blütenstände des Holunders erinnern wieder überall daran, dass es mit großen Schritten auf den Sommer zu geht. In den nächsten Tagen verrate ich euch im Blog, was ich so alles mit den hübschen Blüten anstelle. Heute geht es erst einmal um den Holunder und die Sommersonnenwende. Ihr findet auch ein köstliches “Sonnenwendmilch”-Rezept […]